Kokoreç, protein ve vitamin zenginliği ile dikkat çekerken, kolesterol ve yağ içeriği açısından da bazı riskler taşır. 1 porsiyon kokoreçin besin değerleri, dengeli bir diyetin parçası olabileceğini gösteriyor. Tüketiminde dikkat edilmesi gereken unsurlar hakkında bilgi edinin.


1 porsiyon kokoreç kaç besin değeri?

Kokoreç, özellikle Türkiye'nin sokak lezzetleri arasında yer alan ve kendine has tadıyla dikkat çeken bir yemektir. Besin değerleri açısından zengin olmasının yanı sıra, protein içeriğiyle de öne çıkar. Ancak bu lezzetin yanında, kolesterol ve doymuş yağ gibi bazı olumsuz unsurları da barındırdığını unutmamak gerekir. Yine de, uygun porsiyonlarda tüketildiğinde, kokoreç keyifli bir alternatif sunabilir.

1 porsiyon (240 gr) kokoreç, yaklaşık olarak şu besin değerlerini içerir:

  • Kalori: 226 kcal.
  • Karbonhidrat: 5.54 g (%12).
  • Protein: 35.98 g (%76).
  • Yağ: 5.64 g (%12).
  • Lif: 0.72 g.
  • Kolesterol: 499.2 mg.
  • Sodyum: 182.4 mg.
  • Potasyum: 367.2 mg.

Kokoreç, protein, A vitamini, demir, folik asit, fosfor ve potasyum açısından zengin bir besindir. Ancak, aynı zamanda kolesterol, doymuş yağ ve sodyum içeriği de yüksektir.

Diğer Mutfak Yazıları

1 Porsiyon Karışık Kızartma Diyette Yenir mi?

Karışık kızartmalar, pek çok kişi için cazip bir atıştırmalık seçeneği oluşturuyor. Ancak diyet sürecinde bu tür yiyeceklerin tüketimi konusunda dikkatli olmak gerekiyor. Porsiyon kontrolü ve pişirme teknikleri, sağlıklı bir beslenme düzeninde bu lezzetli alternatifleri nasıl...

1 porsiyon karbonhidrat kaç gramdır?

Karbonhidratlar, sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli bir parçasını oluşturur ve günlük enerji ihtiyacımızı karşılamada kritik rol oynar. Ancak, tükettiğiniz karbonhidrat miktarını anlamak için porsiyon ölçüleri hakkında bilgi sahibi olmak önemlidir. Peki, bir porsiyon karbonhidrat ne...

1 Porsiyon Kremalı Makarna Kaç Kaloridir?

Kremalı makarna, lezzeti ve doyuruculuğuyla birçok kişinin favori yemekleri arasında yer alır. Ancak, bu lezzetin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bir porsiyon kremalı makarna yemek, diyetinize ekleyeceğiniz...

1 Porsiyon Kuru Fasulye Kaç Gramdır?

Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak pek çok kişinin sofralarında yer alıyor. Ancak, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için porsiyon kontrolü yapmak oldukça önemli. Kuru fasulye tüketiminizde doğru miktarı belirlemek, hem besin değerlerini...
Mutfak