Yulaf, sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Ancak, yulafın besin içeriği hakkında net bilgi sahibi olmak önemlidir. Özellikle, yulaf ezmesinin şeker içeriği, diyetinizi etkileyebilecek bir faktördür. Bu nedenle, yulaf ezmesinin şeker miktarını bilmek, sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.
1 kase yulafta 1 gram şeker bulunur.
Yulafın bir porsiyonundaki 34 gram karbonhidratın 33 gramı nişastadan, 1 gramı ise sükroz formundadır.
Yulaf ezmesindeki kompleks karbonhidratların basit karbonhidratlara oranı, içine ilave şeker eklendiğinde büyük ölçüde değişir. Örneğin, elma ve tarçınlı yulaf ezmesinin bir paketi ortalama 14,5 gram şeker içerirken, sade yulaf ezmesinin bir paketi 0,41 gram şeker içerir.
SON YAZILAR